- Benoît Coppée (1964-), romancier et scénariste belge.
- Denis Coppée (1580?-1630?), bourgeois, marchand et édile hutois.
- Évence-Dieudonné Coppée I (1827-1875) ou Évence I, industriel belge.
- Évence-Narcisse Coppée (1851-1925) ou Évence II, industriel belge.
- Évence-Dieudonné Coppée III (1882-1945) ou Évence III, industriel belge.
- Évence-Arnold Dieudonné Coppée (1929-2019) ou Évence IV, industriel belge.
- Évence-Charles Coppée (1953-2022) dit ECC, homme d'affaires et dirigeant de presse belge.
- Élisabeth Coppée (1920-2013), femme d'affaires belge.
- François Coppée (1842-1908), poète, dramaturge et romancier français.
- Jules Coppée (1837-1906), homme politique belge francophone libéral.
- Robert Coppée (1895-1970), footballeur belge.
- Thierry Coppée (1971-), auteur de bande dessinée belge.
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