100 % pain |
Compl. Titre | la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantes |
Auteurs | Kayser, Éric (Auteur) Ribaut, Jean-Claude (Auteur) Gambrelle, Fabienne (Auteur) Sicot, Édouard (Illustrateur) |
Edition | Solar : Paris , 2003 |
Collection | 100 % |
Collation | 191 p. |
Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 29 cm |
indice Dewey | 641.815640 |
ISBN | 2-263-03445-5 |
Prix | 32 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Boulangerie -- Histoire Pain -- Histoire P |
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Notes : Index
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