100 % pain
Compl. Titre  la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantes
Auteurs   Kayser, Éric (Auteur)
Ribaut, Jean-Claude (Auteur)
Gambrelle, Fabienne (Auteur)
Sicot, Édouard (Illustrateur)
Edition  Solar : Paris , 2003
Collection   100 %
Collation   191 p.
Illustration   ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format   29 cm
indice Dewey   641.815
640
ISBN   2-263-03445-5
Prix   32 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Boulangerie -- Histoire
Pain -- Histoire
P
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Vernegues 1131150013387 664 KAYJeune / Disponible à Vernegues
Notes : Index