Résumé : Ce livre a pour ambition d'apprendre à devenir soi à travers la nourriture, et à retrouver l'harmonie intérieure et le plaisir de manger en gérant uniquement les émotions et pulsions profondes qui poussent à avaler, apprécier, déguster la nourriture ou à se jeter sur elle. En fin d'ouvrage, une présentation de la gestalt-thérapie.
Notes : Bibliogr.